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幼儿辅食添加及注意事项

2018-07-11 11:05

4个月前全母乳喂养。

  4个月后添加辅食。搭配谷类、蔬菜、动物性食物(猪肝、蛋黄等),每天安排水果,捣成泥状。


  6月龄时添加泥糊状食物,如米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥等。


  7月龄~9月龄时可由泥糊状实物逐渐过渡到软固体食物,如烂糊面、碎菜、肉末等。


  10月龄~12月龄时逐渐转为以固体食物为主的膳食。



  制作辅食时要注意尽可能少糖、不放盐、不加调味品,但可添加少量食用油。


  3岁之前不喂食大人的食物。


  3至5岁之间可开小灶,比如,肉可以做成肉泥。

    母乳所含的营养物质齐全,物质,适合身体快速生长、生理功能尚未发育成熟的婴儿。“4个月前应坚持全母乳喂养,4个月之后可以适当添加辅食。职业女性由于工作原因无法再母乳时,可以使用配方奶粉。”


  如果母亲要上班,可以提前将母乳挤出来放在冰箱里,孩子要吃的时候热一下。虽然冷冻的母乳物质会少一些,但其营养价值依旧比配方奶粉好。


  母乳喂养时应按需喂养,每天喂奶6-8次以上。


  如果孩子对母乳不应该增加配方奶粉。“有些年轻妈妈在喂奶之后发现孩子依旧经常哭,就以为是自己的奶水不够,急急忙忙添加配方奶粉,这不行。配方奶粉很香甜,吃过之后孩子就不会喜欢喝母乳。再加上用奶瓶喝奶比较省力,孩子也会偷懒,一旦吃惯了奶瓶,以后母乳喂养就更困难。”
同时唾液中淀粉酶含量低,不利于消化淀粉。4月龄后唾液腺逐渐发育完善,消化淀粉类食物的能力增强。

  因此,4个月后,辅食是要添加的。


  由于婴儿发育和营养素需要量的增加,仅靠母乳或牛乳已不能满足所需营养。每餐的安排可逐渐尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物,每天安排水果。


  四个月后,婴儿体内储存的铁几乎被消耗殆尽,但母乳是缺铁的,婴儿从辅食中获得足量的铁以满足生长需要。“可以在辅食中添加一点猪肝、蛋黄,捣成泥状给孩子吃。”

  此外,母乳中维生素D含量较低,单纯靠母乳喂养不能满足婴儿对维生素D的需求。因此,家长应多抱婴儿到户外活动,适宜的阳光会皮肤维生素D的合成。

  要注意的是,辅食添加也要合理。每次添加一种新食物,由少到多、由稀到稠循序渐进。逐渐增加辅食的种类,由泥糊状食物逐渐过渡到固体食物。

  建议从6月龄时开始添加泥糊状食物,如米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥等;7月龄-9月龄时可由泥糊状实物逐渐过渡到软固体食物,如烂糊面、碎菜、肉末等;10月龄-12月龄时,大多数婴儿已经可以逐渐转为以固体食物为主的膳食。

  此外,我国成人高血压的高发率与食盐的高摄入量有关,要控制和降低成人的盐摄入量,从儿童时候开始。有些家长贪图方便或图新鲜,孩子才长牙就给他吃大人的食物,这种做法是不可取的。婴儿的味觉正处于发育过程中。一旦吃过加了调味品的食物,就容易抗拒清淡的饮食,造成挑食或厌食的情况。

  孩子在三岁之前,不要喂食大人的食物。三至五岁之间,在条件允许的情况下,也能为孩子开个小灶。比如肉可以做成肉泥,不要做成肉块。孩子的牙齿还没有长好,肉块不容易咬碎,吞咽下去会造成消化负担。”


  事实上,不少父母已经意识到科学喂养的重要性,但无奈祖父辈对孩子的宠溺。老一辈是老思想,那时候是没办法。如今条件许可,当然是科学喂养对孩子更有好处。孩子生长发育很大程度上是依靠后天营养摄入。现在的孩子普遍都比较高。孩子的身高有三分之一是遗传,三分之二则靠后天培养,包括营养摄入及运动等。

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